Le petit monde de Cendrine

Un bon pain pour démarrer la semaine: ingrédients: 300 ml d'eau 1.5 cuil à café de sel 400g de farine 100g de farine complète 100g de graines de pavot 1 sachet de leveure de boulanger déshydratée Mettre tous les ingrédients dans la map (ou pétrir à la...

Je reprend doucement le chemin de mon blog après avoir été attaquée par de vilains microbes... pas de recette aujourd'hui parce que c'est pas encore la grande forme mais la photo de mon bonheur est dans le pré, un nouveau nichoir est venu se rajouter...

Rubrique "J'ai testé pour vous" aujourd'hui!! Et oui, j'ai testé la préparation pour pain aux airelles ikéa... on en avait acheté lors de notre dernière visite dans ce magasin (que j'adore mais ça c'est une autre histoire...) et un peu oublié dans le...

J'ai enfin ressorti ma yaourtière... la pauvre n'avait plus vu le jour depuis mon déménagement... je pense qu'elle a été heureuse de revoir la lumière du soleil et moi encore plus de pouvoir déguster de bons yaourts ingrédients: 1 litre lait 3 cuil à...

Ajourd'hui au menu: recette "vide frigo"!! Je suis une adepte de ces poêlées composées selon l'inspiration du moment en contemplant le contenu du frigo... il en résulte bien souvent de vraies petites merveilles... et la recette qui va suivre en fait partie...

Rien de meilleur qu'un bon plat mijoté: ingrédients: 300g boeuf à bourguignon 2 carottes 4 pommes de terre 20 cl de vin rouge 3 cuil à café de sucre roux 1 boîte de tomates pelées Prévoir 2 heures de cuisson. Faire revenir le boeuf coupé en cube dans...

Voici une recette que j'adore!! Je la fais depuis très longtemps, depuis 10 ans je pense... pour tout dire la 1ère fois que j'ai fait ces galettes j'habitais encore chez mes parents! Je crois bien que je l'avais dénichée dans un magazine... pour mon plus...

La recette originale de ce pain de viande vient de "By flower 63", vous la trouverez ici. Je l'ai un peu adapté (comme toujours en fonction du contenu de mon frigo et de mes placards) alors je vous donne aussi ma version: ingrédients: 400g d'escalope...

Un bon p'tit pain que je n'avais pas l'intention de vous montrer mais je l'ai trouvé tellement bon qu'il a lui aussi le droit à son 1/4 d'heure de gloire... ingrédients: 300ml d'eau 420g de farine de froment 80g de farine de blé noir 1.5 cuil à café de...

Depuis le temps que je voulais essayer ces jolies pommes de terre à la couleur si originale!! J'en ai trouvé "par hasard" en faisant mes courses et c'est sans surprise qu' elles se sont retrouver illico dans mon panier . J'avais très envie de les préparer...