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17 articles avec un peu de viande....

Ronde interblog # 23

Ronde interblog # 23

Voilà venu le moment de publier la recette de la ronde interblog du mois de novembre !! Cette fois-ci c'est chez Chic, chic, choc...olat que je devais piocher une recette... le choix fut très difficile mais c'est finalement le poulet sauce curry et banane...

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Chili con carne au tofu

Chili con carne au tofu

Une bonne petite recette tirée du livre "La méthode Dukan illustrée", parfaite pour se régaler les jours de PL. Je vous livre la recette telle que je l'ai réalisée, c'est à dire avec quelques toutes petites modifications : ingrédients : 2 oignons 2 piments...

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Porc au caramel

Porc au caramel

Une recette toute simple et délicieuse de porc au caramel ( inspirée du livre offert par mon mari pour la Saint Valentin puis arrangée à ma sauce) ingrédients: 500g de porc 1 cuil à soupe de gingembre en poudre 3 cuil à soupe de sucre 5 cuil à soupe de...

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Mijoté de boeuf au vin rouge

Mijoté de boeuf au vin rouge

Rien de meilleur qu'un bon plat mijoté: ingrédients: 300g boeuf à bourguignon 2 carottes 4 pommes de terre 20 cl de vin rouge 3 cuil à café de sucre roux 1 boîte de tomates pelées Prévoir 2 heures de cuisson. Faire revenir le boeuf coupé en cube dans...

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Saucisson au poulet

Saucisson au poulet

La recette originale de ce pain de viande vient de "By flower 63", vous la trouverez ici. Je l'ai un peu adapté (comme toujours en fonction du contenu de mon frigo et de mes placards) alors je vous donne aussi ma version: ingrédients: 400g d'escalope...

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Roulé de dinde, farce du jardin

Roulé de dinde, farce du jardin

J'ai trouvé cette recette de roulé de dinde dans le livre Weight Watchers "Les saisons de la minceur"( un peu de légèreté s'impose ces derniers temps si je ne veux fâcher ma balance ), je l'ai réalisé en y apportant quelques modifications, principalement...

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boulettes de viande, sauce moutardée

boulettes de viande, sauce moutardée

Comment faire plaisir à l'homme de la maison??? En préparant des boulettes de viande biensûr!! Pour faire celles-ci j'ai presque (quelques changements mais très très peu) suivi la recette des boulettes Ikéa (celles qu'on trouve dans leur cafétéria ) et...

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