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  • Le petit monde de Cendrine
  • : Un petit tour dans ma cuisine? Venez partager avec moi quelques instants de gourmandise...en toute simplicité!

Derniers Commentaires

Mardi 19 janvier 2010 2 19 /01 /2010 12:24
Alléchée par Marilène, je me suis récemment inscrite au CAL écharpe organisé par Gigis. C'était l'occasion rêvée pour moi de reprendre le crochet que j'avais un peu mis de côté depuis quelques temps.... et puis le modèle est si joli et si facile !!! Merci Gigis !

J'ai terminé la première partie que voici :

19-janvier-046.jpg
19-janvier-047.jpg

Il me reste le tour de l'écharpe à faire... prochaine photo à venir très bientôt


Par cendrine29 - Publié dans : loisirs créatifs (broderie, tricot, serviettage...) - Communauté : Plurielles - Ecrire un commentaire - Voir les 4 commentaires
Samedi 9 janvier 2010 6 09 /01 /2010 10:11
Bonjour, bonjour !!!

J'ai jusqu'à la fin de mois de janvier pour le faire alors je ne suis pas en retard pour vous souhaiter à toutes et à toutes une merveilleuse année 2010 !

Après les repas gagantuesques de Noël et du 1er de l'an, après les chocolats, la bûche.... voici venu le temps de la galette des rois... profitons-en car après viendra bien vite le temps de la chasse aux kilos

Cette année, ma galette "maison" était à la noisette, histoire de changer de celles à la frangipane (délicieuses !) dégustées en famille.

9-janvier-002.jpg
ingrédients :
2 pâtes feuilletées
200 g de poudre de noisette
3 oeufs
100g de sucre
1 cuil à soupe de farine
70g de beurre ramolli
1 cuil à soupe de rhum

Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs en omelette, y ajouter progressivement le sucre, la noisette, le beurre, la farine et le rhum.
Dérouler la pâte feuilletée, y déposer la farce à la noisette (et la fève) et recouvrir de la 2ème pâte.
Badigeonner la galette avec un mélange oeuf/lait et enfourner pour 30 mn.

9-janvier-006.jpg

Il ne vous reste plus qu'à déguster en espérant trouver la fève !!!

Ici c'est moi qui a été déclarée reine... 3 fois de suite

Vous préférez peut-être une galette à la frangipane ? Ou alors à la pomme et au caramel au beurre salé ?



Par cendrine29 - Publié dans : tartes, galettes, tartelettes... - Communauté : Les Passionnés de cuisine - Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
Mercredi 23 décembre 2009 3 23 /12 /2009 22:32
Il y a quelques mois je me suis inscrite à un échange de Noël.
Le principe : broder une décoration de Noël et envoyer en plus un petit cadeau à n'ouvrir que le 25.

J'ai eu la joie de gâter Lara et voici ce que je lui ai réalisé, un coeur Isa Vautier :

16 décembre 037
Pour ma part, c'est Mikette qui devait me gâter et je n'ai pas été déçue... loin de là !!!
Admirez plutôt la superbe pendouillette que j'ai eu la joie de recevoir :

16 décembre 074
Merci encore Mikette, c'est superbe !!!

Maintenant reste à ouvrir le petit cadeau supplémentaire qui attend bien sagement sous le sapin....


Pour continuer avec les décos de Noël, la petite bannière que j'ai terminé tout récemment et qui décore maintenant mon salon... en voyant la photo je me dis qu'un petit coup de fer à repasser ne lui ferait pas de mal !

23 décembre 016

Je vous souhaite à toutes et tous un très joyeux Noël !!!

Par cendrine29 - Publié dans : loisirs créatifs (broderie, tricot, serviettage...) - Communauté : La communauté des brodeuses - Ecrire un commentaire - Voir les 4 commentaires
Mercredi 23 décembre 2009 3 23 /12 /2009 21:48
Ah Noël.... et ses petits gâteaux....

Cette année chez moi la production a été réduite, seulement 2 sortes de p'tits gâteaux mais tellement bons que ça compense le manque de choix

D'abord ces délicieux sablés aux noix :

23 décembre 013
La recette se trouve ICI dans "La Bulle d'Emilie", je n'ai rien changé si ce n'est que je n'ai pas badigeonné les sablés et que je n'ai pas rajouté de cerneaux de noix.
Je n'ai évidemment pas résisté à l'envie de les goûter et je suis conquise... super bons !!!
Merci Emilie pour cette belle recette !

Viennent ensuite mes petits bonhommes à la noix de coco.... quand j'ai vu ce moule en vitrine je n'ai pas pu résister !

23-decembre-005.jpg

ingrédients :
125 g de farine
125 g de beurre
140 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
125 g de noix de coco

23 décembre bohommes 008
Préchauffer le four à 170°.
Travailler le beurre en pommade puis ajouter le sucre et le sucre vanillé. Incorporer les oeufs un par un puis ajouter la farine et la noix de coco.
Bien mélanger et verser la pâte dans les moules.
Mettre au four pendant 15 mn et laisser refroidir.

23 décembr bonhomme 009
Alors ne sont-ils pas à croquer mes p'tits gâteaux ????

Par cendrine29 - Publié dans : biscuits, sablés, petits gâteaux... - Communauté : Les Passionnés de cuisine - Ecrire un commentaire - Voir les 6 commentaires
Mardi 22 décembre 2009 2 22 /12 /2009 13:55
Bonjour !!!!

Me voilà de retour avec un p'tit gâteau à la forme bien de saison :

16-decembre-044.jpg
ingrédients :
2 yaourts brassés
2 pots de farine
1 pot de fructose
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
3 sachets de sucre vanillé
1 pomme
3 kiwis

Mélanger le yaourt, la farine, le fructose, la levure, le sucre vanillé et les oeufs.
Préchauffer le four à 200°.
Eplucher la pomme et les kiwis, les couper en petits dés et les incorporer à la pâte.
Déposer la pâte dans le moule et mettre à cuire pendant 40 mn.

Recouvrir de sucre glace et se laisser tenter par une petite part !

16-decembre-047.jpg

Bon appétit !



Par cendrine29 - Publié dans : gâteaux, cakes, muffins... - Communauté : Les Passionnés de cuisine - Ecrire un commentaire - Voir les 6 commentaires

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