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Un tour en cuisine n°27

Un tour en cuisine n°27

Ce mois-ci je me suis inscrite à Un tour en cuisine... et je me suis régalée grâce au Gloubi boulga de Véro !!! J'ai succombé à sa recette de gratin poireaux/pommes de terre au munster : Ingrédients: Pommes de terre(600 g environ) blancs de poireaux(4à5)...

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Ronde interblog # 23

Ronde interblog # 23

Voilà venu le moment de publier la recette de la ronde interblog du mois de novembre !! Cette fois-ci c'est chez Chic, chic, choc...olat que je devais piocher une recette... le choix fut très difficile mais c'est finalement le poulet sauce curry et banane...

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Petits sablés

Petits sablés

Ces petits sablés ont été réalisés à l'occasion de l'anniversaire de ma maman... un petit présent gourmand qui fait toujours plaisir : ingrédients : 250g de farine 120g de sucre en poudre 50g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 125g de beurre...

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Gâteau pomme, carotte, cannelle

Gâteau pomme, carotte, cannelle

Ce gâteau m'a tapé dans l'oeil dès que je l'ai vu sur le blog de Clem's cooking !! Pomme, carotte, cannelle, farine de chataigne... tout pour me plaire dans ce gâteau aux saveurs d'automne ! J'ai simplement remplacé l'orange que je n'avais pas par un...

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Ronde interblog

Ronde interblog

Ma toute première participation à la ronde interblog !!! Et quel plaisir !!! Quel bonheur de découvrir de nouveaux blogs ! Pour cette édition c'est sur le blog Oranges et Epices que j'ai eu le bonheur d'aller dénicher une recette ! Le choix n'a pas été...

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Purée de patates douces

Purée de patates douces

Rien de bien originale dans cette recette.... mais c'était ma première approche de la patate douce à laquelle je n'avais jamais goûtée auparavant !! Et bien j'ai adoré ce petit goût sucré, pour accompagner du lieu à la vapeur, c'était parfait !!! Mon...

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Tarte tomate/mozza/anchois

Tarte tomate/mozza/anchois

C'est quand même bien pratique les tartes salées !! Non seulement c'est bon mais en plus c'est rapide à préparer... idéales pour les soirs de flemme.... elles sont bien souvent au menu ici !! Cette fois c'est une petite tarte aux tomates et aux anchois...

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Bouchées au surimi

Bouchées au surimi

Pour un apéro, ou un petit encas.... ces petites bouchées sont vite préparées et vite mangées : ingrédients : 4 tranches de pain de mie 4 cuil à soupe de lait 250g de surimi de l'ail en poudre de la ciboulette 2 oeufs 1 cuil à soupe de maizena sel, poivre...

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Parmentier de potimarron au boudin noir

Parmentier de potimarron au boudin noir

Décidément j'adore le potimarron, surtout en purée, associé au boudin noir c'est un vrai délice : ingrédients : 1 potimarron 3 boudin noirs sel, poivre Eplucher et faire cuire le potimarron (moi je le mets au cuit-vapeur avec la peau puis je l'épluche...

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