Galette pommes vanillées/caramel
Après mon premier roulé voici ma toute première galette!!!
Je me suis très largement inspirée de celle de Christelle...en quelques jours nous en avons mangé à la frangipane, à la noisette (un véritable délice réalisé par ma maman!!)...nous avions envie de quelque chose de plus "léger" alors quand j'ai vu la belle galette qui se baladait Entre rire et cuisine je n'ai pas hésité longtemps!
Pour la recette je vous laisse aller voir par ici, moi j'ai simplement remplacé les chocolats par des caramels au beurre salé.
Elle a remporté un vif succès! Et je n'avais même pas oublié d'y mettre la fève (trouvée par ma petite soeur;)
Je termine ce billet en vous annonçant une petite pause forcée, je rentre demain à l'hôpital pour dire définitivement adieu à ma thyroïde (on m'en avait déjà enlevé un morceau il y a 12 ans mais ça n'a pas suffit...)
Je reviens très vite avec plein de recettes qui n'attendent plus que d'être publiées : pain à la raclette, mousse au caramel au beurre salé, pain de mie figue/noisette/châtaigne, cake aux cranberries, terrine aux 3 couleurs, chantilly à la pomme.... De quoi alimenter ce blog pendant ma convalescence...
A BIENTÔT!!!