Le petit monde de Cendrine

Quand il fait aussi froid dehors, quoi de mieux que de passer son dimanche bien au chaud devant les fourneaux??! C'est ce que j'ai fait ce week end, en profitant pour enfin tester les macarons! Pour débuter (non sans une certaine appréhension...) j'ai...

Mes premiers pancakes!! Depuis le temps que mon petit mari m'en réclamait!! PANCAKES ingrédients: 500 g de farine1 sachet de levure chimique50 g de sucre5 oeufs80 g de beurre750ml de laitsel Mélanger les ingrédients solides (farine, sel, levure).Ajouter...

Un flan tout simple, rapide à faire et délicieux... que demander de plus?? FLAN A LA FARINE DE CHATAIGNE (recette trouvée sur Supertoinette) ingrédients:(pour 4 ramequins) 1/2 litre de lait2 cuil à soupe de farine de chataîgne2 oeufs75g de sucre en poudre...

Encore du potiron, cette fois sous forme de gateau: GATEAU MOELLEUX AU POTIRON ingrédients: 150g de beurre300g de pulpe de potiron4 oeufs180g de sucre1 sachet de sucre vanillé300g de farine1 sachet de levure chimique30 g de poudre d'amandes Faire fondre...

Après le risotto, on continu dans le potiron, cette fois avec de bons petits muffins bien fondants: MUFFINS AU POTIRON ingrédients: 225 g de pulpe de potiron250g de farine2 cuil à café de levure chimique2 cuil à soupe de flocons d'avoine25g de raisins...

Un bon petit risotto pour utiliser l'énorme potiron qui trônait dans ma cuisine depuis quelques temps...outre ce petit plat il a aussi servi à faire une soupe, des muffins et un gâteau qui seront bientôt eux aussi à l'honneur! Mais pour l'instant, place...

Une recette qui m'a tapée dans l'oeil à la minute où je l'ai découverte sur le blog de mon amie Sof, "Les bonheurs de Sophie".Je vous met juste la photo car je n'ai rien changé à la recette si ce n'est que j'ai tout doublé par 2...on est gourmande ou...

Une recette tirée d'un petit livre très sympa "Recettes tendances, machine à pain", elle m'a tout de suite attirée avec son si joli nom... BRIOCHE TENDRESSE ingrédients: 500 g de farine1 cc de seldu lait60 g des sucre2 sachets de sucre vanillé4 jaunes...

De jolis petits gateaux pour régaler les gourmands (et aussi, une fois de plus, pour essayer de nouveaux moules!). MUFFINS CHOCO/POIRE/AMANDE ingrédients: 60g de farine80g de beurre100g de sucre1 poire3 oeufs150g de chocolat50g d'amnde en poudrelevure...

Un peu de salé pour changer... même s'il s'agit encore d'un gâteau.... GÂTEAU DE COQUILLETTES AU JAMBON ET PETITS LÉGUMES ingrédients: 225 g de coquillettes2 tranches de jambon1 courgette2 carottes150 g de gruyère râpé6 oeufs25 cl de crème liquide4 épicessel,...