glace à la fraise et au yaourt (au soja)
Nouvel essai avec ma sorbetière, après le sorbet à la pomme voici la glace à la fraise et au yaourt:
Mixer les fraises et les passer pour éliminer les petits grains, ajouter le sucre et le yaourt au soja et remixer le tout.
Mettre dans la sorbetière et la laisser travailler.
Il ne reste plus qu'à mettre la glace au congélateur, ne pas oublier de la retirer un peu avant de déguster afin qu'elle ne soit pas trop dure...
Quelle merveille cette glace!!! Légère, goûteuse, onctueuse....et ce "vrai" goût de fraise....une petite gourmandise dont on ne se lasse pas!
Mixer les fraises et les passer pour éliminer les petits grains, ajouter le sucre et le yaourt au soja et remixer le tout.
Mettre dans la sorbetière et la laisser travailler.
Il ne reste plus qu'à mettre la glace au congélateur, ne pas oublier de la retirer un peu avant de déguster afin qu'elle ne soit pas trop dure...
Quelle merveille cette glace!!! Légère, goûteuse, onctueuse....et ce "vrai" goût de fraise....une petite gourmandise dont on ne se lasse pas!
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