p'tits coeurs aux noix
Une chose est sûre les moules à gâteaux (surtout en silicone) j'adore ça....je commence à avoir une belle collection mais à chaque fois que j'en vois un que je n'ai pas déjà... IL ME LE FAUT!!! Alors l'autre jour, quand en me promenant au rayon ustensiles de cuisine d'un magasin ( j'étais arrivée là complètement par hasard bien-sûr!!) j'ai vu une jolie plaque d'empreintes en forme de coeur en promo je n'ai pas résisté!!!
A peine rentrée à la maison je me lance à la recherche d'une recette pour essayer mes nouveaux moules tout de suite....
GÂTEAUX AUX NOIX
ingrédients:
150g de farine
1 cuil. à café de levure chimique
3 oeufs
100g de sucre en poudre
125g de beurre
50g de noix hachées
50g de noix en poudre
Préchauffez votre four à 180°.
Tamisez la farine avec la levure. Blanchissez les oeufs et le sucre au fouet. Incorporez le beurre pommade, puis le mélange farine-levure, les noix hachées et les noix en poudre
Remplissez les moules et faites cuire pendant 20 mn.
Et voilà de jolis petits coeurs très savoureux...et quel bonheur de croquer dans un beau morceaux de noix!!! Parfaits pour le goûter avec une tasse de thé!