cake à la chataigne
Laissez vous tenter par ce délicieux cake, c'est un délice!
CAKE A LA CHÂTAIGNE
ingrédients:
100g de farine de châtaigne
50g de farine blanche
4 oeufs
130g de beurre demi sel
100g de sucre en poudre
300g de crème de marron
1 sachet de levure chimique
Tamiser la farine avec la levure. Fouetter les oeufs et ajouter le sucre petit à petit jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre. Ajouter la farine délicatement.
Fouetter le beurre jusqu'à obtention d'une pommade, puis ajouter la crème de marron.
Mélanger ces 2 préparations délicatement et verser le tout dans un moule.
Mettre à cuire à four chaud pendant environ 45 mn à 170°.
Laisser refroidir et déguster!
Chez moi tout le monde a été conquis par le fondant de ce cake....à revoir les photos....Mmmm... j'en veux encore!!