tarte aux figues
Et voilà, il n'y a plus de figues dans le jardin!!! Les dernières ont servi à réaliser cette petite tarte...vivement que la saison revienne parce que c'est décidément drôlement bon les figues...mais heureusement il nous reste encore quelques pots de confiture!
TARTE AUX FIGUES
ingrédients:
1 pâte feuilletée
des figues
120g de poudre d'amande
4 Oeufs
40g de sucre
1 cuil à soupe de crème fraîche
Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, la crème et les oeufs et répartir cette préparation sur la pâte feuilletée.
Couper les figues en 4 et les disposer sur le fond de tarte.
Faire cuire à four chaud (200°) pendant environ 25 mn.
Dégustée tiède avec une boule de glace vanille cette tarte était délicieuse!
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