p'tits sablés à la confiture et au caramel au beurre salé
Après le moule à damiers ce sont mes nouveaux emportes pièces en provenance du LIDDL (ce magasin doit faire fortune avec nous toutes!!) que j'ai testé....
SABLES A LA CONFITURE DE MURE ET AU CARAMEL AU BEURRE SALE
ingrédients:
250 g de farine
125 g de sucre semoule
1 oeuf
100 g de beurre
confiture de mûres (maison pour moi!)
crème de caramel au beurre salé
Mélanger la farine,le sucre, l'oeuf et le beurre afin d'obtenir une pâte sablée. Laisser la boule de pâte reposer 15 mn au frigo.
L'étaler, découper des biscuits à l'aide d'un emporte pièce et mettre au four pendant environ 10-15 mn à 180°.
Recouvrir les moitiées "pleines" avec de la confiture pour certaines ou du caramel pour les autres et recouvrir avec la partie "trouée".
Laisser refroidir et mettre au frigo afin que la confiture prenne bien.
Délicieux petits gateaux qui sont partis très vite (surtout ceux au caramel!!)