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13 articles avec salades - verrines - entrees..

Mousseline légère aux poireaux

Mousseline légère aux poireaux

Encore une recette du livre "Agar agar, secret minceur des japonaises" de Cléa... je ne m'en lasse pas !!! Cette fois c'est sur cette petite entrée bien sympa que j'ai jeté mon dévolu : ingrédients : 3 blancs de poireaux 400g de tofu soyeux 1 cuil à café...

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des petites choses pour l'apero...

des petites choses pour l'apero...

Encore mon menu de Saint Valentin... avant de passer au plat voici l'apero! Apero qui a aussi fait office d'entrée, c'était quand même plutôt copieux! Une vue d'ensemble pour commencer: Et plus en détails maintenant, d'abord les mini cakes au pesto et...

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guacamole

guacamole

Un peu de guacamole...pour faire plaisir à l'homme de la maison et surtout pour utiliser 2 avocats que l'on m'avait donné et dont je ne savais vraiment pas quoi faire (l'avocat et moi ça fait 2...) ingrédients: 2 avocats 2 cuil à soupe de jus de citron...

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verrines tricolores

verrines tricolores

Je n'ai toujours pas terminé le récapitulatif des petites choses servies pour l'anniversaire de mon mari...alors après les mini cakes au thon et à la sardine, les mini tartes au sucre et les mini quiches , voici les verrines tricolores, d'une simplicité...

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