petits plats du soir (pizzas - cakes - quiches...)

Grâce à internet et à ses nombreux blogs culinaires j'ai fait une découverte: les wraps!!!J'en ai fait pour la première fois il y a quelques jours et je crois que ça va devenir un classique chez moi, rapides, délicieux et déclinables à l'infini, ces petits...

Une recette que j'avais repéré chez Nad il y a déjà quelques temps... le beau temps n'est plus là mais tant pis moi en ce moment c'est de recettes fraîches dont j'ai envie!!!La recette de Nad est ici, moi je l'ai légèrement modifié pour la rendre encore...

Une petite recette sympas pour le soir tirée du livre "Cuisiner facile avec les moules souples" des éditions Marabout. GATEAU DE MACARONIS ingrédients: 225 g de ma caronis 3 tranches de jambon 250 g d'épinards décongelés 150 g de gogonzola d'emmenthal...

En me promenant sur le très joli blog La cuisine de Marie je suis tombée sur une recette d'empanadas plus qu'alléchante (bon en même temps ne pas trouver une recette appétissante sur ce blog où tout donne envie c'est pas facile...).Je vous laisse aller...

Une recette qui m'a séduite à la minute où je l'ai vu (dans un livre de recettes Tex Mex offert par mon mari). HAMBURGER VEGETARIEN J'ai d'abord réalisé les pains à hamburger d'après la recette de mon livre "Recettes tendances, machine à pain" aux éditions...

Une quiche c'est bien pratique pour finir les restes du frigo quand on arrive en fin de semaine et qu'il devient urgent d'aller faire les courses....Un poireau qui fait la tête, une carotte qui commence à rider...c'est décidé ce soir on fait une quiche!!!...

Encore une recette mexicaine!!! ENCHILADAS A LA MEXICAI NE ingrédients: 100 g de farine100 g de semoule de mais (polenta)1/2 cuil. café de sel1 oeuf1 cuil. soupe d'huile200 g de jambon2 oignons frais250 g de fromage blanc5 cuil. soupe de sauce "salsa"...

Aujourd'hui c'est une recette tirée du livre "Génération chef" de Cyril Lignac que je vous propose! CAKE AUX FIGUES ET AU JAMBON ingrédients: 200g de figues sèches ou fraîches 20 cl de vin blanc doux ou muscat (pour les figues sèches)1 branche de thym200g...

En bonne bretonne que je suis J'ADORE les crêpes!!!! Alors un invité pour le dîner??? Et si on faisait des crêpes???? Des oeufs, de la farine (+ une poignée de farine de sarrasin parce que ma grand-mère le fait et que c'est bien meilleur!!), du lait,...

Les pizzas tout le monde aime ça...alors hier pour satisfaire la gourmandise de mon mari et d'un ami j'ai décidé de faire un assortiment de mini pizzas... Pour la pâte en MAP: 210ml d'eau 20ml d'huile d'olive 1cc de sel 1cc de sucre 360g de farine 1cc...