P'tits gâteaux nectarines/noix de coco (en multidélices)

Publié le par cendrine29

C'est un vrai plaisir de faire des gâteaux avec la multidélices !!!

 

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ingrédients :

1 pot de yaourt

2.5 pots de farine

1 pot de sucre

1/2 pot d'huile d'olive

1 sachet de levure

3 oeufs

2 belles nectarines

4 cuillères à soupe de noix de coco

 

Mélanger le yaourt, la farine, le sucre,la levure, les oeufs et l'huile jusqu'à obtenir une préparation lisse. Couper les nectarines en petits morceaux et les ajouter à la préparation ainsi que la noix de coco puis mélanger.

Verser la préparation jusqu'à mi hauteur dans les pots puis faire cuire 30 mn en mode dessert lacté.

 

Laisser refroidir avant de démouler.

 

Super moelleux, bien parfumés par la nectarine et la noix de coco... un régal pour le goûter !!

 

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Lili Végétatout 02/10/2011 18:39


Miam oui, l'association de saveurs doit être délicieuse et bien fruitée, ça donne envie ^^


Thytange 03/09/2011 16:53


Merci Cendrine, bon week-end


Thytange 02/09/2011 17:02


Est ce que les gâteaux se démoulent bien ou faut il beurrer les pots stp ?


cendrine29 03/09/2011 16:28



ils se démoulent très facilement, pas besoin de beurrer les pots. Un petit tour avec la lame du couteau tout autours du gâteau pour le détacher de la paroi et ça se démoule ;)



Thytange 02/09/2011 17:01


Est ce que les gâteaux se démoulent facilement ou bien faut il les beurrer stp ?


Carotte 18/08/2011 08:29


bon mélange nectarine-coco je faits aussi nectarine-cannelle, ça fonctionne bien aussi !
bises