mini donuts à la poire

Publié le par cendrine29

J'ai eu pitié de mon appareil à mini donuts qui s'ennuyait ferme dans mon placard.... je l'ai mis à contribution pour réaliser de bons petits donuts à la poire( et terminer ainsi les bonnes poires du jardin de ma grand-mère).... pour le grand plaisir d'Homer.... et de mon mari !!!

 

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ingrédients :

150g de farine

2 cuil à soupe de sucre roux

3 oeufs

6 cuil à soupe de lait

3 cuil à soupe de poudre d'amande

1/2 cuil à café de levure de boulanger

75g de beurre fondu

1 poire coupé en dés

 

Mélanger tous les ingrédients puis laisser reposer la pâte au frigo pendant 1 h avant de faire cuire les mini donuts dans l'appareil et de les saupoudrer de sucre glace. D'une simplicité enfantine !

Publié dans crêpes - gaufres...

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Carotte 14/10/2011 20:21


belle mise en scène !


Cupcakes en folie et autres douceurs 13/10/2011 14:08


Ils sont très réussis!!!!