Crème tofuchoc

Publié le par cendrine29

A la minute où j'ai feuilleté le livre illustré du docteur Dukan j'ai eu envie de tester ces petites crèmes, la photo me faisait saliver et la présence de cacao ne pouvait que me séduire.

 

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ingrédients :

200g de tofu soyeux

4 cuil à soupe de fromage blanc 0%

2 yaourts à la vanille 0%

2 cuil à café de cacao dégraissé

2 cuil à soupe d'édulcorant

 

Mixer le tofu, le fromage blanc, les yaourts, le cacao dégraissé et l'édulcorant pour obtenir un mélange onctueux.

Verser dans des ramequins et mettre au frais pendant 1 heure.

 

Et bien j'avoue avoir été un peu déçue par cette recette, je m'attendais à mieux, le goût du tofu était un peu trop présent mais c'était quand même bien agréable de manger quelque chose de chocolaté !

 

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severine lustucrubleu 31/05/2010 22:18


J’ai actuellement un concours chez moi si ca t’intéresse bises *!


marie 30/05/2010 07:57


tout le monde vante les miracles du régime Dunkan et une de mes collègues en est la preuve vivante avec une ligne retrouvée. je pique la recette pour la tester


Eva 25/05/2010 13:19


Magnifique !
Bisous


tatied27 24/05/2010 10:05


Du tofu crémeux j'adopte!! j'adore