Cake à la noisette

Publié le par cendrine29

Un bon p'tit cake bien moelleux et très léger :

 

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ingrédients :

180g de farine

2 oeufs

1 yaourt

70g de fructose

100g de poudre de noisette

5 cl d'huile d'olive

1 sachet de sucre vanillée

1 sachet de levure chimique

 

Mélanger la farine et la levure.

Préchauffer le four à 210°.

Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter le yaourt, l'huile et la poudre de noisette puis incorporer le tout au mélange farine/levure.

Mettre la pâte dans un moule à cake et faire cuire à 200° pendant 30 mn.

 

A déguster avec un bon thé bien chaud !! Mmmmm

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lagrandepages 14/02/2011 23:01


Ca a l'air bien bon ca dit moi !! Huuummm malgré l'heure tardive ca me donne bien envie ! Et hop, j'te pique une petite tranche pour demain matin !


Carotte 09/02/2011 05:52


quasi sans matières grasses !