Gâteau noix de coco/mandarines
Rien de tel qu'un bon gâteau pour un dimanche réussi !!
De la noix de coco, des mandarines au sirop... le bonheur n'est pas loin !
Préchauffer le four à 170°.
Tamiser la farine avec la levure.
Travailler le beurre jusqu'à l'obtention d'une pommade, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Egoutter les mandarines en récupérant le jus.
Incorporer les oeufs puis la noix de coco et le jus des mandarines.
Bien mélanger.
Disposer joliment les quartiers de mandarines dans le fond d'un plat et verser la pâte par-dessus.
Enfourner pendant environ 30 mn.
MMmmmm..... un régal !!!!
De la noix de coco, des mandarines au sirop... le bonheur n'est pas loin !
ingrédients :
125 g de farine
1 cc de levure chimique
125 g de beurre
140 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
3 oeufs
125 g de noix de coco
1 petite boîte de mandarines au sirop
1 cc de levure chimique
125 g de beurre
140 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
3 oeufs
125 g de noix de coco
1 petite boîte de mandarines au sirop
Préchauffer le four à 170°.
Tamiser la farine avec la levure.
Travailler le beurre jusqu'à l'obtention d'une pommade, puis ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel.
Egoutter les mandarines en récupérant le jus.
Incorporer les oeufs puis la noix de coco et le jus des mandarines.
Bien mélanger.
Disposer joliment les quartiers de mandarines dans le fond d'un plat et verser la pâte par-dessus.
Enfourner pendant environ 30 mn.
MMmmmm..... un régal !!!!
BON APPETIT ET BON DIMANCHE 