gaufres à la chantilly de speculoos

Publié le par cendrine29

Depuis quelques jours une envie me tenaillait... j'y pensais le matin, le soir...parfois même dans mon lit.... une envie de quoi??? Mais une envie de gaufres pardi!!!
Ajoutez à ça cette idée de chantilly au speculoos qui me trottait dans la tête... le déjeuner de dimanche dernier était tout trouvé... pas très light ni très équilibré mais délicieusement régressif!


N'en faisant que très rarement je n'ai pas de recette de pâte à gaufres fétiche, un petit tour sur le net s'imposait donc et c'est chez "Gamelle production" que j'ai trouvé mon bonheur!

Je n'ai absolument rien changé à la recette (si ce n'est que j'ai tout divisé en 2 et que j'ai mis un peu moins d'huile), je vous laisse donc aller la consulter par ICI

Ces gaufres étaient fabuleuses, légères, savoureuses.... l'association avec la chantilly de speculoos s'est avérée particulièrement réussie....ça valait bien la petite diète du lendemain pour éliminer !



Publié dans crêpes - gaufres...

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Gamelle 12/05/2009 20:29

Merci Cendrine pour le lien. Je découvre seulement aujourd'hui ton post. Tu as dû te régaler avec la chantilly au spéculoos.

Coquelicot 04/02/2009 23:14

Chantilly de speculoos ... rien que le nom me fait rêver O_O
2 douceurs dont je ne pourrais me passer, le mélange ne peut être que magique !
Honte à moi, inculte ! Je ne connaissais même pas la pate de speculoos !!

veropapilles 29/01/2009 11:23

Superbes ces gaufres et quelle saveur cette chantilly...

Chef Damien 25/01/2009 21:03

Bravo pour cette recette qui pourrait participer au concours : La crêpe s'est gauffré dans la galette !

nuage de lait 24/01/2009 23:32

Ca doit être terrible!!
dommage , pas de gaufrier