mini cookies sésame/pavot

Publié le par cen_drine

Hier en rangeant mes placard je suis tombée sur un paquet de flocons d'avoine que j'avais complètement oublié.. aussitôt me voilà partie à la recherche d'une recette pour les utiliser...

MINI COOKIES SESAME / PAVOT

cookies_s_same_pavot_001

ingrédients:

100 g de flocons d'avoine
4 cuil à soupe de farine complète
2 cuil à soupe de sucre de canne
2 cuil àsoupe de miel
2 cuil à soupe d'huile
1 cuil à soupe de graine s de sésame
1 cuil à  soupe de graine de pavot
1 pincée de sel

Faire fondre de miel et le sucre dans une casserole, ajouter l'huile et laisser un peu refroidir.
Mélanger tous les autres ingrédients et les ajouter au mélanger miel/sucre.
Faire des petits tas sur une plaque à patisserie et les aplatir de façon à leur donner la forme d'un cookie.
Cuire pendant 10 mn à 180°. Attention à ne pas trop les laisser cuire pour ne pas qu'il durcissent trop.

Avec ces proportions on obtient 1 vingtaine de petits biscuits parfaits en cas de petits creux!

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Chrystel 28/06/2007 12:57

Vu le temps, je crois que je vais m'en faire une fournée ce soir. ça m'a l'air extra.Bisous. Chrys

nuage de lait 24/06/2007 22:14

humm à croquer ces cookies

nananou 23/06/2007 13:13

celle si le la note, elle serra assortie a ma broderie des pavots :) (lol

soumia 22/06/2007 15:12

ils sont superbes !!

mickymath 22/06/2007 10:23

huuuuuuuuuum!! j'aimerais les gouter!! biiiises micky