tarte aux figues

Publié le par cen_drine

Et voilà, il n'y a plus de figues dans le jardin!!! Les dernières ont servi à réaliser cette petite tarte...vivement que la saison revienne parce que c'est décidément drôlement bon les figues...mais heureusement il nous reste encore quelques pots de confiture!

TARTE AUX FIGUES

5_octobre_057

ingrédients:
1 pâte feuilletée
des figues
120g de poudre d'amande
4 Oeufs
40g de sucre
1 cuil à soupe de crème fraîche

Mélanger la poudre d'amandes, le sucre, la crème et les oeufs et répartir cette préparation sur la pâte feuilletée.
Couper les figues en 4 et les disposer sur le fond de tarte.
Faire cuire à four chaud (200°) pendant environ 25 mn.

Dégustée tiède avec une boule de glace vanille cette tarte était délicieuse!

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renardgourmande 29/10/2007 19:36

ouahhhh! les figues..pas pu en trouver de savoureuses à Montréal cet été. Je suis en manque. Cette tarte n'aide pas, c'Est sûr!

lory 27/10/2007 10:58

je suis très contente de découvrir ton joli blog!!

Rosa 24/10/2007 11:05

Une belle tarte, mmmhhhh!!!Bises,Rosa

eva 24/10/2007 09:02

Cela aurait été un pêché de ne pas les servir en tarte !

MaOka 23/10/2007 18:53

cela tombe bien je ne savais quoi faire des figues qu'il me restent ! merci ;) c'est très tentant !